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鴻茅藥酒

光明網:鴻茅藥酒尋真之旅

2018.09.27

在內蒙古烏蘭察布市的藍天與草原之間,光明網記者驅車5個多小時,歷經450多公里路程,來到了涼城縣,探訪鴻茅藥酒輿論風波的中心——內蒙古鴻茅國藥股份有限公司的總部,也是鴻茅藥酒的生產研發基地。


記者了解到,根據《涼城縣志》的記載,清乾隆四年(1739年),由山西榆次王家鋪中醫王吉天在廠漢營(今內蒙古涼城縣內)創制生產“紅毛酒”(今名:鴻茅藥酒)。鴻茅藥酒屬于中醫驗方酒劑,由67味中藥材配伍制成。鴻茅藥酒于1992年通過了國藥準字OTC認證,其祛風除濕、補氣通絡、舒筋活血、健脾溫腎的藥品功能得到審批。

據悉,鴻茅藥酒以大方復治法為立方基礎,經八步古法共69道工序精心配制,走過四個世紀,鴻茅藥酒古方古法一脈相傳。2014年11月,鴻茅藥酒配制技藝入選國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。

在鴻茅國藥質量負責人王建國的引領下,記者在更衣區進行更衣,戴上鞋套和帽子進入生產車間,以防止細菌的帶入。推開門,洗手池斜上方有一個攝像頭正對著。王建國介紹說,“這個攝像頭是用來監控員工是否按照要求洗手?!?/span>

走出生產車間,記者來到了原料庫房,一股冷氣撲面而來。王建國介紹說,因中藥材的儲存對溫度和濕度都有嚴格的要求,因此庫房里設置了溫濕度監控報警器,一旦溫濕度超標,白色的報警器就會發出巨大的聲響,保管員會立即采取相應措施。

據了解,這一千平米的庫房儲存著260噸中藥材,主要分區為藥材庫、易串味藥材庫、貴細藥材庫。記者注意到,出入庫登記表格的記錄上,有藥材名稱、產地、出入庫時間和數量。

整個參觀過程中,王建國還介紹說:“除了早些時候公司安裝的60多個攝像頭,2016年,食藥監部門也安裝了60多個網絡數字攝像裝置?!閉?20個攝像頭主要分布在提取車間、制劑車間、分離車間及相關庫區,對藥酒的每個生產環節進行360度無死角監控,并且監控數據實時上傳到國家食藥監部門,可以隨時任意調取。企業的一切活動可以說是在無數雙“眼睛”下進行的。

據介紹,今天的鴻茅國藥,在非遺傳承的基礎上,按GMP標準(藥品生產質量管理規范),創新開發出現代20級精制法,以現代中藥高科技完美再現“八步古法”精髓。公司建立了健全的質量管理體系,制定了質量方針和目標。鴻茅藥酒的質量控制覆蓋原輔料、生產過程、中間產品、成品等全過程,并按照新版GMP要求和標準,制定了相關的管理標準和操作規程。

鴻茅藥酒此次的輿論風波致使廣大消費者紛紛對其質量產生了懷疑。實際上,在鴻茅藥酒輿論風波發生后的多次監督檢查中,均未檢出有毒物質,結果符合相關規定。鴻茅國藥的負責人表示,不管外界如何質疑,產品質量才是企業生存的根本,也是鴻茅藥酒能夠受到廣大消費者信賴的主要原因。


來源: 光明網