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鴻茅藥酒

良藥濟世誠為本 精工取繁傳匠心

2019.07.23

二百八十年前,鴻茅藥酒的祖師爺王吉天先生留下了“良藥濟世,精工取繁”的店訓堂規,為鴻茅藥酒建立起嚴格的選藥、配比及工藝規范,鴻茅藥酒也因此創下了貨真價實、功效獨特的金字招牌。

恪守祖訓,不忘初心,是鴻茅藥酒傳承發展的根基所在。今天的鴻茅藥業,在古方古法傳承的基礎上,遵循 GMP 制藥標準,創新開發出現代 20 級精制法,打造全產業鏈質控體系,用道地藥材、一流工藝,認真地做好每一瓶藥酒,體現了鴻茅藥業作為一家百年藥企的社會責任和擔當。

質量是鴻茅的生命線

企業重組以來,鴻茅藥業樹立了“品質第一”的發展理念,把“提供高品質產品、提供優質服務”作為企業目標,通過生產中點點滴滴的改善,持續不斷地改進,發揚工匠精神,精益求精,使鴻茅藥酒的生產工藝技術和質量管理水平得到持續穩定的提升,用過硬的品質贏得了市場。

一、參照歐盟藥品 GMP 標準,建立企業的質量管理體系

公司參照歐盟藥品 GMP 標準,建立企業的質量管理體系,修改、制定、實施了產品質量管理有關文件 1300 多個,切實保障質量戰略規劃的目標達成;通過點點滴滴的改善,持續不斷的創新,發揚工匠精神,實現“做最好的中藥,做最好的質量,做最好的品牌”,使公司的質量管理水平得到持續穩定的提升。


二、從藥材源頭控制質量

首先選藥考究,藥材標準高于國際標準,每一味藥材從道地藥材種植基地采購,保證產地穩定、年份穩定、固有的質量特性穩定、成分含量高;保證道地藥材產地穩定與固有的質量特性。其次是供應商準入及考核體系健全,對中藥材原料質量色譜及指紋圖譜技術控制。再次是建立原料溯源體系,保證原料高質量、可追溯。

在硬件方面,企業質檢中心配備有進口氣相色譜儀、液相色譜儀、原子吸收分光光度儀、電子分析天平等先進的化驗室檢驗儀器設備,使檢測能力及技術達到同行領先水平。在軟件方面,質量軟件管理系統由上游的供應商管理開始,其來料檢驗、成品檢驗、出廠檢驗三大檢驗控制點都整合和固化到系統流程中。


三、中藥現代化

鴻茅藥業是國家科技部認定的“高新技術企業”,企業結合自身的研發技術力量,加強與頂級科研院所合作,進行中藥二次開發、對鴻茅藥酒的關鍵工藝技術進行重點科技攻關 。

在產品的核心工藝部分即中藥提取工藝,保持傳統與創新的融合,藥材低溫粉碎、組合過濾、恒溫冷浸、低溫靜置等高新科技工藝的創新與應用,提高成品品質。


四、嚴格的檢測標準、全產業鏈的質量控制

質量管理系統由上游的供應商管理開始,其來料檢驗、成品檢驗、出廠檢驗三大檢驗控制點都整合和固化到系統流程中,鴻茅藥酒 67 味藥材、半成品、成品有 700多種檢測項目,處于國內領先水平。在質量制度管理上,嚴格執行采購物料沒有檢驗合格系統就不允許發到車間,成品檢驗沒有檢驗合格系統就不允許入庫,銷售出庫的物料批次不合格系統就不允許發貨,使 GMP 規范的貫徹執行獲得了強有力的系統及工具保障。同時,鴻茅藥酒通過追溯系統從每一味藥材的購進,到一瓶鴻茅藥酒的出廠延伸到產業鏈的全過程,確保產品質量可靠、品質穩定。


五、引入精益生產管理及信息化管理系統

企業引入了“6S”精益管理模式,卓越績效管理模式,引進 ERP 企業資源計劃管理系統。目前,在鴻茅藥業生產中心質量管理系統中,質量管理、生產管理、倉儲管理、采購管理、財務管理、銷售管理等??榫迪至聳只?、信息化管理,實現了組織內部的高效協同;通過質量信息的收集、統計、分析和應用 ,提升了企業的信息追溯、質量控制、成本控制及交貨能力。