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鴻茅藥酒

鴻茅藥酒榮獲“中醫藥非物質文化遺產十大影響力品牌”

2019.06.21

2019年6月18-19日,世界中醫藥學會聯合會、敦煌市人民政府主辦的“第二屆非物質文化遺產高峰論壇”在中國甘肅敦煌市舉行。鴻茅藥酒作為特邀企業參加了本次論壇,并榮獲“中醫藥非物質文化遺產十大影響力品牌”稱號。

本屆非物質文化遺產高峰論壇以“文化尊重,和而不同”為主題?;嵋櫧詡?,來自世界各地的近300名政府官員、中醫藥專家學者和企業代表就中醫藥非物質遺產傳承與?;ば陸?、中醫藥非遺的“?;ち礎庇搿安盜礎?、中醫藥非物質文化遺產境內及境外傳播等議題進行了研討和學術成果分享。

在6月18日的論壇開幕式上,世界中醫藥學會聯合會主席馬建中在講話中強調,將中醫藥非物質文化遺產的?;ご泄ぷ髯齙酶?,應做到交流互鑒,中醫藥非物質文化遺產?;ご懈姓帕?;與時俱進,中醫藥非物質文化遺產?;ご懈謝盍?扎根群眾,中醫藥非物質文化遺產?;ご懈猩?。中醫藥延續著中華民族的精神血脈,既需要薪火相傳、代代守護,更需要與時俱進、勇于創新。


馬建中主席

聯合國教科文組織亞太地區非物質文化遺產國際培訓中心梁斌主任在致辭中表示:從文化遺產的角度看,中醫藥不僅僅是一門醫學科學,因為它的世代相傳的特點,它是具有豐富文化內涵的活態遺產。而且,從非遺角度來談中醫藥,將有助于它的傳承與發展。


梁斌主任

“入選非遺,是至高榮譽,更是厚重責任。非遺傳承要牢記初心,嚴守傳統,更要奮發創新。鴻茅人將一如既往堅守品質初心,傳承古方古法,創新現代工藝,不斷提升產品質量標準,用道地藥材、一流工藝,認真地做好每一瓶藥酒,使傳統醫藥非遺融入現代生活、服務于國人健康?!焙杳┮┮蹈弊懿帽嬖詬叻迓厶撤⒈碇魈庋萁彩彼?。


據介紹,自乾隆四年(1739年)始創,鴻茅藥酒古方古法傳承至今已有近三百年歷史。其制法選用人參、熟地黃、黃芪、肉桂、沉香、蓽茇、紅花、山茱萸、肉蓯蓉等67味道地藥材,加純糧白酒等輔料,經“選藥、炮制、另煎、鼎合、封壇、泉浸、地養、茅縮”等八步69道工序精心配制。鴻茅藥酒獨特的67味中藥組方,精益求精的嚴謹系統工藝,既蘊含了中醫藥文化的“修合之道”,又體現了百年鴻茅“良藥濟世、精工取繁”的傳世文化理念。正是這獨特精湛的古方古法,成就了鴻茅藥酒近三百年的經久傳承,2014年11月11日,鴻茅藥酒配制技藝入選國家級非物質文化遺產代表性項目名錄,成為了中華傳統醫藥文化的寶貴遺產。